Салат «Подсолнух»


Салат «Подсолнух», наверное, знаком всем, хотя бы тем, что в виде подсолнуха можно украсить любой салат, например, даже с крабовыми палочками.

Вот мой рецепт этого салата.

Состав:

  • копчёная куриная грудка 1 шт.
  • морковка по-корейски 200 гр.
  • шампиньоны консервированные 1 банка
  • лук репчатый 2 шт.
  • сыр 200 гр.
  • кукуруза 1 банка
  • яйца 3-4  шт.
  • оливки или маслины 1 банка
  • масло растительное
  • майонез
  • чипсы принглс 1 маленькая баночка

Начинаю приготовление салата с того, что чищу лук репчатый, режу его кубиками и обжариваю на подсолнечном масле.

Варю яйца, остужаю, чищу их, натираю на крупной тёрке.

Отделяю куриную грудку от кожицы и костей, нарезаю её кубиками.

Открываю баночки с кукурузой, грибами, оливками, сливаю из них жидкость.

Далее выкладываю салат слоями, каждый слой, кроме последнего, промазываю майонезом:

1 слой: куриная грудка

2 слой: морковь по-корейски

3 слой: грибы

4 слой: жареный лук

5 слой: сыр

6 слой: кукуруза

7 слой: яйца

8 слой: оливки

Далее выкладываем чипсами лепестки подсолнуха (как на фото).

Даём салату немного настояться и подаём его гостям. Этот салат — прекрасное украшение стола на любой праздник.

Приятного аппетита.

 

 

 

Салат «Подсолнух»
Салат Подсолнух
Салат
Салат
Салат «Подсолнух»
  • Копчёная куриная грудка 1 шт.
  • морковь по-корейски 200 гр.
  • шампиньоны 1 банка
  • лук 2 шт.
  • сыр 200 гр.
  • кукуруза 1 банка
  • яйца 3-4 шт.
  • оливки или маслины 1 банка
  • масло растительное
  • майонез
  • чипсы принглс 1 маленькая баночка
Начинаю приготовление салата с того, что чищу лук репчатый, режу его кубиками и обжариваю на подсолнечном масле. Варю яйца, остужаю, чищу их, натираю на крупной тёрке. Отделяю куриную грудку от кожицы и костей, нарезаю её кубиками. Открываю баночки с кукурузой, грибами, оливками, сливаю из них жидкость. Далее выкладываю салат слоями, каждый слой, кроме последнего, промазываю майонезом: 1 слой: куриная грудка 2 слой: морковь по-корейски 3 слой: грибы 4 слой: жареный лук 5 слой: сыр 6 слой: кукуруза 7 слой: яйца 8 слой: оливки Далее выкладываем чипсами лепестки подсолнуха (как на фото). Даём салату немного настояться и подаём его гостям. Этот салат - прекрасное украшение стола на любой праздник. Приятного аппетита.

Поделиться:




Метки: , , , , ,

Написать ответ