Куриные шашлычки с ананасом


Когда то давно я услышала очень интересный и необычный рецепт приготовления блюда из куриного филе, но как то не решалась его приготовить дома. И вот на праздник мне захотелось приготовить, что-то необычное и я решила приготовить шашлычки из куриного филе с ананасом. Это блюдо очень вкусное, сочное и нежное. Ананас придаёт куриному мясу какую-то пикантность. Сами шашлычки выглядят очень аппетитно.

Для приготовления шашлычков мне потребовалось:

  • 2 куриные грудки
  • банка консервированных ананасов кольцами
  • кетчуп
  • соевый соус
  • вода
  • специи для шашлыка

Замачиваем деревянные шампурики в воде, чтобы они не горели во время приготовления шашлычков.

Способ приготовления маринада: Смешиваем соевый соус, кетчуп, воду, соль, специи для шашлыка.

Куриные грудки или куриное филе нарезаем на крупные кусочки как для шашлыка.

Замачиваем мясо в маринаде на 1-1,5 часа.

Открываем банку с ананасами, сливаем сок и разрезаем ананасы на 4 части.

Застилаем противень фольгой.

Нанизываем мясо и ананасы  чередуя: ананас, кусочек куриного мяса, ананас, кусочек куриного мяса, ананас…

Сверху слегка поливаем маринадом. Ставим в разогретую духовку на 220 градусов примерно на 1 час.

Приятного аппетита!

Эти шашлычки будут прекрасным украшением вашего праздничного стола.

Куриные шашлычки с ананасом
Куриные шашлычки с ананасом
Горячее блюдо
блюдо из птицы
Куриные шашлычки с ананасом
  • 2 куриные грудки
  • 1 банка консервированных ананасов кольцами
  • кетчуп
  • соевый соус
  • вода
  • специи для шашлыка
Замачиваем деревянные шампурики в воде, чтобы они не горели во время приготовления шашлычков. Способ приготовления маринада: Смешиваем соевый соус, кетчуп, воду, соль, специи для шашлыка. Куриные грудки или куриное филе нарезаем на крупные кусочки как для шашлыка. Замачиваем мясо в маринаде на 1-1,5 часа. Открываем банку с ананасами, сливаем сок и разрезаем ананасы на 4 части. Застилаем противень фольгой. Нанизываем мясо и ананасы чередуя: ананас, кусочек куриного мяса, ананас, кусочек куриного мяса, ананас... Сверху слегка поливаем маринадом. Ставим в разогретую духовку на 220 градусов примерно на 1 час.

Поделиться:




Метки: , , , , , , , , , , ,

Один ответ на “Куриные шашлычки с ананасом”

  1. Екатерина
    2 Май 2013

    Вкусно)

Написать ответ