Бутерброды с баклажанами


Летом, когда время свежих овощей,  я очень люблю готовить бутерброды с баклажанами. Делаются они очень быстро. Продукты которые нам потребуются:

  • баклажаны 1 — 2 шт.
  • помидоры крупные 2-4 шт.
  • масло подсолнечное
  • батон 1 шт.
  • соль
  • перец
  • майонез
  • чеснок 2 — 3 зубчика
  • петрушка 1 пучок

Баклажаны очистить, порезать на кружочки. Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон (посолив и поперчив только с одной стороны).

Пока готовятся баклажаны, нарезаем батон. Чистим чеснок и выдавливаем его в майонез, перемешиваем. Нарезаем помидоры.

Смазываем батон смесью майонеза и чеснока, с одной стороны кладём баклажан, с другой — помидор, украшаем петрушкой.

Приятного аппетита!

Эти бутерброды по времени приготовления занимают около 30 минут.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Бутерброды с баклажанами
бутерброды
закуска
блюдо из овощей
Бутерброды с баклажанами
  • баклажаны 1-2 шт.
  • помидоры 2-4 шт.
  • батон 1 шт.
  • соль
  • перец
  • майонез
  • чеснок 2-3 зубчина
  • петрушка 1 пучок
  • масло подсолнечное
Баклажаны очистить, порезать на кружочки. Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон (посолив и поперчив только с одной стороны). Пока готовятся баклажаны, нарезаем батон. Чистим чеснок и выдавливаем его в майонез, перемешиваем. Нарезаем помидоры. Смазываем батон смесью майонеза и чеснока, с одной стороны кладём баклажан, с другой помидор, украшаем петрушкой. Приятного аппетита! Эти бутерброды по времени приготовления занимают около 30 минут.

Поделиться:




Метки: , , , , , , , , ,

Написать ответ